Möller Kalanmaksaöljyn maku ja laatu palkittiin ”The Superior Taste Award” -kilpailussa. Möllerin Kalanmaksaöljy natural palkittiin kahdella ja sitruunanmakuinen Möller Kalanmaksaöljy yhdellä tähdellä. “Superior Taste Award”-kilpailussa jaetaan Michelinin ravintolaoppaasta tuttuun tapaan tähtiä hyvänmakuisille ja laadukkaille tuotteille.

Johtava kansainvälinen keittiömestarien ja sommelierien järjestö iTQi koemaistelee ja tuo esille ruoka- ja juomanautintoja.  ”The Superior Taste Award” -palkinto on kansainvälinen tunnustus, joka perustuu makujen erikoistuntijoiden ja alansa johtavien keittiömestareiden ja sommelierien sokkona suorittamiin makutesteihin.

iTQi -järjestön tuomarit valitaan Euroopan kahdentoista arvovaltaisimman kulinaaristen ja sommelierien yhdistysten parista.
Moderneilla tuotantomenetelmillä valmistettu Möller Kalanmaksaöljy testataan tuotannon aikana Peter Möllerin tehtaalla kahdeksan eri kertaa yli kolmellakymmenellä erilaisella laadunvarmistustestillä. Kalanmaksaöljytuotteiden puhtauden varmistamisen lisäksi laatumittareita ovat muun muassa hapettumisarvo sekä omega-3- ja vitamiinipitoisuudet.

Möller Kalanmaksaöljyjen laatujärjestelmä täyttää mm. seuraavat vaatimukset
•    GMP – Good Manufacturing practice (Lääkestandardi)
•    NS-EN ISO 9001:2000
•    Orkla Food Safety Standard (OFSS)
•    Euroopan farmakopean vaatimukset kalanmaksaöljylle. (Cod Liver Oil Ph. Eur. 04/2003:1192)

Möller Kalanmaksaöljyn valmistukseen käytetään vain Norjan rannikolta kalastettua arktista turskaa, jonka kanta on erittäin elinvoimainen. ICES (International Council for the Exploration of the Sea) säätää kalastuskiintiöt ja valvoo niiden noudattamista, että kalakanta säilyisi elinvoimaisena jatkossakin. Axellus ostaa vain tuoretta, vapaana kasvanutta turskaa pienkalastajilta. 

Lisätiedot:

Viestintäpäällikkö Susanna Nikko, etunimi.sukunimi (a) axellus.fi, 050 5517 118

Möller-tuotepäällikkö Christian Illman, etunimi.sukunimi (a) axellus.fi, 040 527 3431